新年!
明けましておめでとうございます。
昨年は、家族全員大過なく過ごすことができました。
今年も良き一年でありますようにと、神様に手を合わせながら勝手なお願いをし
我が家のおせちに手を伸ばしました。
我が家のおせちはほとんどがカミさんの手製で
伊達巻、黒豆、きんとん、福袋、松前漬、煮物
豚の角煮、鳥肉のチャーシュウなどなど・・・
日本酒に最高の品々\(^o^)/
雑煮は私が作ります・・・最後の仕上げだけ(^^ゞ
下準備はすべてカミさんがやってくれているので、鍋に水を入れて火を着ければ私の仕事はほぼ終わり!
それでも、私が作ったと言い張る(^_^)v
ちなみに・・・
雑煮は産地を偽る農産物に似ていますが、おせちは偽りなく「カミさん」による手製です。
今年一年が皆さんに良い年でありますように!!
また、わたくし事ですが、体調に気をつけながら、今年一年をがんまります。
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